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44、文思豆腐 下(2 / 2)


“你这说的是什么话?”白?明祥醒来?没有想到如今这范凛比以前难缠多了?,“这云鹤楼是我?多年的心血,你如今年纪还小,也不知道怎么管理,哪怕是我?愿意给你,其他人也不会愿意。”

“不过你若是真?想,不如跟我?一道??云鹤楼,我?定安排一个管事的位置给你,总比待在那犄角旮旯的店里,当一个小小的厨子要好。”

范凛早就知道了?,白?明祥不过就是哄一哄他,“既然你不愿意,那就比试吧,若是你输了?,便带着云鹤楼离开汴京城。”

“既然你非要与我?对上了?,那我?也没有什么办法了?,只希望师父他老人家能够见谅。”白?明祥表面上是这般说,可心里却高兴得不行,方知鱼的深浅,他尚且不清楚,可范凛他却是十分了?解的,当初那范凛便不爱学习厨艺,若非如此,哪有自?己的机会钻到了?空子当了?范凛父亲的关门?弟子。

若是要让范凛舞刀弄枪都还简单一些,可要让他拿菜刀,怕是连该怎么下刀都不知道。

白?明祥这下子可胸有成竹,他故作为难,“小凛啊,原本正常比试是我?和方知鱼方姑娘切磋的,可你若是想要与我?比试,那我?当然是没有办法拒绝的。”

“只是……虽然说你是师父的亲生儿?子,我?应当要让着你,可这赌局是五天前早已经?定下了?,输的人必然是要离开汴京城的,若是眼下我?让了?,你让我?手底下几百号人,怕是都要去喝西北风了?……”

“无需你让,”范凛抬头看向白?明祥,“我?们就堂堂正正的比一场,让我?见识见识,能把我?父亲气病的关门?弟子,到底有多厉害。”

二人说完以后,二皇子已然坐在了?裁判的位置上,说了?些比试之前的官话,然后便宣布了?比试,正式开始。

第一场自?然是做一道羹汤。

菜品是方知鱼早就选好了?的文思?豆腐。

只是这一??,赛场上早已经?准备好了?食材供二人选择。

只见范凛挑选了?几块豆腐,又拿了?一些其他的配菜走到了?自?己的位置。

他闭着眼睛,过了?好一会儿?才敢下刀。

按照之前训练过的那样子,先是将豆腐的外皮切掉,只留下中?心最嫩的地方,然后先把豆腐切成条,最后再切成丝儿?。

他的动作很慢,每一刀都切得小心翼翼的,生怕出了?错。

而那一边,白?明祥却动作很快,他挑选的是鲍鱼、海参等名贵的食材,落刀又急又快,仿若是浮光掠影一般,只看得见一道银光闪过,转眼便切好了?。

因为本场比试是露天进行的,又是在汴京城城门?口,因此有许多老百姓全都站在高处,围观着这场比赛。

“左边的人我?曾经?有幸见过一面,正是咱们汴京城云鹤楼的白?老板,可能右边的又是谁,竟然能和白?老板比试?”

“云鹤楼我?知道,就是咱们汴京城第一大酒楼,听说许多权贵都喜欢在那儿?吃饭,若是有钱了?,我?也一定要去尝尝。”

“就你?算了?吧!”

“你看白?老板的动作又快又准,不愧是学习厨艺多年的老厨子了?,再看看右边那人,瞧他这样八成是个新?手吧,竟然也好意思?跟白?老板比试。”

“他怕是输定了?……真?真?是初生牛犊不怕虎啊……”

“不过说起来?,听说这场比赛,最后是让咱们试吃,这是不是说明咱们也有机会吃上云鹤楼的饭菜了??”

“那若是选中?了?我?,我?竟然要好好??去跟他们吹上一番。”

……

“你们快看!那是什么?那是他刚刚切的豆腐吗?”

百姓们都站得比较高,将场上的情形看得一清二楚。

“这豆腐汤看起来?也很不错的样子,我?也好想要尝一尝……”

只见范凛不一会儿?就切好了?豆腐,将所有的东西下了?锅,最后又将切好的豆腐放入了?锅中?,那豆腐入了?锅里,宛若头发丝儿?一样的豆腐丝儿?缓缓地在水中?开,出了?一朵又一朵雪白?色的花,细密的豆腐丝儿?就是这花的花蕊,绽放在锅中?。

这还是豆腐吗?!

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