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48、话梅排骨(1 / 2)


泰勒夫人出生于人类史上最惨烈的战争即将爆发?的时候,当她记事的时候,她的父亲已经是一个破产的银行家。

“我?的一生?都没有获得过来自父亲的应有的半分支撑,在我的记忆里他是一个连酒都喝不起的酒鬼。”泰勒夫人像是主人一样坐在椅子上,手边是一杯散发着香气的柠檬茶。

外面的天空已经满布繁星,沈何夕在切成?小块的青苹果上淋了?一层诱人的蜂蜜,银色的小叉子放在一边,便于让泰勒夫人随时享用。

“Cici小姐,在你的心里,父亲和母亲都是什么样子的?”泰勒夫人用水果叉挑起一块苹果,满意地嗅了?一下上面清甜的香气。

沈何夕端着茶杯,想了一下,慢慢地说道:“我?的父亲在我出生之前就去世了?,我?的母亲也离开了?我?,我?的过去十几年,只有哥哥和爷爷,但是他们都是很好很好的人。”

“抱歉。”泰勒夫人放下杯子,为自己问了这个让人悲伤的问题诚挚地道歉。

沈何夕轻轻摇了?一下头:“没关系。我?觉得对我来说这其实是一种幸福,越来越清晰的幸福。我?的人生里有那么两个可爱的人占了?那么重的分量,真的很?幸福。”

现在的沈何夕偶尔会问自己一个问题,如果前世十七岁的自己真的来到了腐国会怎样?完全不同的人生轨迹,也未必会像她现在这样的满足和幸福。

我?发?现了我?爱的人,他们用他们的方式爱着我?。

我?的哥哥,我?的爷爷,我?的母亲,我?的弟弟和妹妹……

看着?女孩儿自然流露的笑容,泰勒夫人渐渐陷入了自己的回忆:“如果说我的父亲确实让我怨恨过,我?的母亲和姐姐也是我生?命中让我因为她们而幸福的人。”

“可惜当年的我?幼稚又淘气,完全不能明白这些。”

沈何夕看着?这位把优雅刻进骨血的夫人,完全想不到她幼稚又淘气的样子。

泰勒夫人的母亲是一位真正的淑女,漂亮柔软的羽毛扇,装饰着鲜花的帽子,长长的裙摆和悠闲的步伐——这些她都没有。

但是她能用一个笑容告诉别人她身上具有的一个淑女应该具有的一切品格:忠于职守、默默耕耘、礼貌文雅、生?活简朴。

泰勒夫人的母亲为了?维持生?计,在战时进了?一家纺织厂做工人,在泰勒夫人十岁之前,她的母亲还和她的姐姐一起在路边卖过编织品。

这样的生?活里,她们三个人还是能在周末的假期里享受一顿下午茶。

房子的后面有一丛矮蔷薇,窗台上总是少不了?风信子或者?黄水仙。

家里的烤箱坏掉之后,她们用取暖用的煤油炉烤制纸杯蛋糕,没烤面包机她们也可以用烧热的铁丝网来烘焙吐司。

蛋黄酱和玫瑰花茶都可以自己手工制作,红茶的品质不够好,但是里面可以添加更有意思的自制香料。

在那段贫穷与温暖同在的日子里,除了让泰勒夫人铭记一生?都没有忘记的甜香和笑声,还有一种奇特的味道……

“当我?吃到母亲制作的点心的时候,我?总能吃到别人那里没有的香气,每一种点心,每一份食物,每一杯茶,即使是别人用了和她一样的佐料一样的手法,我?还是只能从母亲给我?的食物里找到那种香味。”

沈何夕把毛毯轻轻盖在泰勒夫人的腿上,窗外的风轻轻拍打?着?外面的遮雨棚,透过酒柜还能看到对面楼上的灯光。

“我?一直不明白那种味道是什么,我?自己叫它’妈妈的魔法’。”泰勒夫人笑了?一下,似乎觉得这个名字里有太多属于自己傻傻童年的事情,“我?读中学的时候,我?母亲得病去世,从那以后我就再也没有找到那种味道。”

“小时候我?总听见我?姐姐问我妈妈为什么不离开爸爸,那个男人总是喝很?多很?多的酒,需要我?们三个人去把他从道旁和池塘边拖回家。我?母亲去世之后,我?们从葬礼上回来,他给我?和我?姐姐一人倒了?一杯加了?威士忌的咖啡。那天他穿着黑色的礼服,刮干净了?脸上的胡子,我?姐姐把咖啡泼在他的礼服上,我?慢慢地喝完了?他给我?的咖啡。”

“咖啡里有一种香味,和妈妈的点心很?像又不同的香味。”泰勒夫人看着?面前女孩儿年轻的脸庞,笑容里有着?被时间沉淀过的哀伤。

“他很?快也去世了?,但是我一直记得那杯咖啡的味道,温暖又悲伤,还有那种同样奇特的味道。”

那一杯咖啡,是泰勒夫人记忆中父爱的全部,但是那份爱随着那份味道也停留在她的记忆力,即使她已经白发苍苍,依然没有忘记。

父母的去世彻底宣告了?泰勒夫人童年的彻底结束,才十四五岁的女孩儿为了?赚钱已经强迫自己遗忘了?那些有着?鲜花和点心的下午茶,对她来说,一切都是为了?赚更多的钱当做学费,悠闲与休息已经成了?她的奢侈品。

战后的腐国经济恢复的情况并不好,尽管有大量繁重的工作需要人们去全身心的投入,但是那些工作需要的并不是一个还未成年的女孩儿。

泰勒夫人在一家面包店打?工,每个周末工作两天和每天的六点到九点,只要卖出一磅的剩面包她能拿到十个便士的提成?*。如果是卖出的是新鲜的面包,她只能拿到三个便士的提成?。

十七岁的时候,泰勒夫人的姐姐出嫁,她的姐夫是个体贴慷慨的绅士,除了他已经四十多岁这一点。可以说,她的姐姐就是为了?她能接受更好的教育也是为了?自己不再那么辛苦忙碌,才在二十多岁的花样年华里向着?无奈的现实低头。

知道婚讯的那一天,泰勒夫人明白了为什么这几天自己姐姐做的炖菜那么的苦涩,让人感觉到了对生活隐约的失望和无奈。

看着?姐姐强作欢笑的脸,她明白了自己对味道特殊的感知能力,可是在那样的情况下,她一点也不惊喜,一点也不快乐。

然后是读书,长大,吃着?和别人一样的食物,却看见了?和别人完全不同的世界。

餐厅的大厨似乎摔坏了心爱的手表,一份牛排里面都是惋惜和怀念。

味道独特的松子蛋糕过几天还要来买,因为这一批的松子很?贵,糕点师一边心疼一边期待自己的蛋糕更好的品质。

制作巧克力的太太要辞职了?,她舍不得这家店,但是她的丈夫需要她回去照料。

……毕业之后,泰勒夫人拒绝了?姐姐给自己找的结婚对象,进入了中学成?了?一名老师。

学校的对面有一个种满了玫瑰的庭院,庭院的主人经常邀请学校里的孩子去吃点心。

那个人是个退伍的军官,战场给予了?他勋章与荣耀,却也夺去了?他的一条腿。

那位军官就是泰勒先生?。

泰勒先生?喜欢烤制各种各样的小饼干,他热衷于尝试各种的口味,偶尔还会制作泡芙和司康饼。

在一个没有课的下午,泰勒先生?带着一整份的下午茶来请她享用。

那天有腐国难得的阳光,也有在窗外盛开的蔷薇。

那一片被她放进嘴里的点心,说着“我?爱她”。

很?多人不明白为什么泰勒夫人会选择身有残疾沉默寡言爱好做小甜饼的泰勒先生?。

而她风华正茂,拥有体面的工作和漂亮的脸庞——这些足够她走向任何一个比她所处环境更加高尚的圈子。

轻轻地托着?自己的脸颊,泰勒夫人的笑容像是在斜阳中优雅绽放的香槟玫瑰:“他们怎么会明白,每次吃到下午茶都能知道自己是被爱着的感觉,是多么幸福。”

是的,幸福,即使她的婚姻只有短短的二十多年,她还是可以带着比别人更加充沛的幸福感走下去。

沈何夕微微点头,在重生?后来腐国前的那段时间,她每天都能体会到哥哥对自己多么的疼宠和爱护。

真的是让人心灵都会颤抖的幸福。

前几天和哥哥单方面争执了之后再没打过电话,现在真想跟他道歉呀。

沈何夕点了两下自己的鼻子,终于开始反思自己挂掉自己哥哥电话的幼稚和冒失。

“Cici小姐,自从我?的丈夫去世之后,我?再也没有从食物里品味出他们的心情。那时候我?就在想,其实我?拥有的并不是奇特的天赋,而是食物给我?的另一种馈赠。当我?不再爱它们,不再重视它?们,我?就再也不能获得它?们的馈赠。可是我遇到了一个能用食物传达感情的人,这个人再次唤醒了?我?的能力,神奇的Cici小姐,你觉得呢?”

泰勒夫人卷起自己腿上的毛毯,轻轻地放在一边的椅子扶手上,她站起身,对着沈何夕微笑致意。

“谢谢您今晚的招待,我?很?开心。”

她看着?沈何夕,像是看着?一个惹人疼惜的晚辈。

“你也同样拥有食物赐予的礼物,我?亲爱的Cici小姐,能够把自己的感情通过食物传达这是非常非常了不起的事情。”泰勒夫人抬手把沈何夕脸旁的一缕碎发轻轻抚开,长长的披肩随着她的动作轻轻晃动了两下。

沈何夕低头看了?一下自己的双手,她从不觉得自己做的菜和别同水平厨师之间有什么本质的差别,但是泰勒夫人绝对不会花费时间精力来编造这样一个离奇的谎言欺骗她。

那如果这是真的。

难道这也是重生?赋予自己的魔力么?

**********

苏仟最近有点惨。

当然,她的嘴很幸福,惨的是她的肠胃。

每次总是装不下那么多好吃的东西怎么办?

小夕同学你隔三差五地让我?去试吃那么多美味,我?的人生简直承受不住这种幸福感啊!

“这又是什么?”心里有点小哀伤的苏仟走进沈何夕的房间,甜香入骨的气息迎面袭来,她只坚持了?不到0.1秒就缴械投降了?。

“话梅排骨。”

沈何夕把带着一点点浓汤的排骨装在蓝色花边的盘子里端了出来。

“我?是把排骨去掉血污煎成两面金黄之后炖的,口感不那么软烂,但是味道比较特别。”

美丽漂亮的玛丽苏迫不及待地脱掉外衣走到餐桌前,似乎想用手抓一块排骨。

“这是炒糖炖出来的,热度太高,稍微等等。”沈何夕把一盘木耳鸡蛋炒馒头递到了苏女神的手里。

“唉?那这些圆圆的是话梅?”苏仟觉得这股甜香味已经让自己醉了?。

“是啊,没有新鲜的话梅,我?用的是盐津果脯,先把话梅用冷开水泡一下,然后连着?水一起倒进已经上好炒糖色的排骨里就行了?,不用放酱油和料酒,全靠炒糖上色,我?还点了一点醋。”

“嘿嘿,难得看你做甜味菜。”苏仟守着?话梅排骨已经不想动了,话梅和排骨上的浓汁都泛着?光,白芝麻细细地洒在上面看起来就非常地引人食欲。

酸甜味道的汤汁里面还有肉的香味。排骨被果香和酸甜的味道祛除了油腻,肉质外紧内软,滋味十足。话梅也吸足了?汤汁的味道变得格外的可口开胃。

苏仟一脸陶醉地吃着?这道菜,只觉得每一口都是满足。

沈何夕对甜菜的兴趣不大,木耳鸡蛋炒馒头和海米拌粉丝才是她给自己准备的午餐。

尝了?一块排骨,搭配的还不错,但是完全吃不出来泰勒夫人所说的情感的东西。

“你吃出什么来了么?”沈何夕自己没有找到答案,又去问苏仟。

“嗯?”啃完了?排骨,苏仟心满意足地吃着?自己的那份主食。

“什么?”

“排骨里有没有什么特别的东西?”


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